Thịt hấp thơm ngon

Nguyên liệu:

    - 1kg thịt heo ba chỉ còn bì
    - Gia vị: 60ml dầu đậu phộng (hoặc bơ đậu phộng), 40ml dầu mè, 30gr muối, 15gr đường, 20ml rượu trắng, 15gr hạt tiêu

Chế biến:

    - Lọc bớt phần thịt nạc để miếng thịt mỏng đi chút xíu!
    - Ướp thịt với các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn khoảng 30-40 phút.
    - Cuộn tròn thịt lại và buộc chặt!
    - Hấp thịt khoảng 40 phút cho tới khi chín
    - Cắt thịt thành từng lát thật mỏng để thưởng thức
    - Thịt ngấm đều gia vị mà lại thơm ngon, béo ngậy, hấp dẫn!

Học Nấu Ăn Ngon